Plato de la semana del 25 al 29 de abril

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Empieza una nueva semana y les deseamos un buen comienzo de la misma. Una pequeña recomendación para los que se decidan a visitarnos, (recuerden que abrimos de miércoles a domingo): “Salteado de Cerdo Ibérico en adobo de almendras” Cerdo Ibérico, espárragos trigueros, champiñones frescos y papitas a cuadros. Adobo: ajo, laurel, comino, tomillo, almendras tostadas, […]

Plato de la Semana

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Durante esta semana tendremos como plato recomendado Rollito de pasta Brick relleno de espárragos trigueros  y salmón  fresco con salsa de tuno indio. Lomitos de salmón fresco a la plancha, espárragos trigueros a la plancha, y enrollados en la pasta brick cocinada también a la plancha y untada de una pasta de aguacate con cilantro. […]