Pescados
- Lomo de salmón a la crema de eneldo
- Merluza a la hierbabuena con crema de garbanzos y verduras
- Merluza en salsa verde con gula al ajillo
- Lomo de cherne al cilantro y langostinos
- Lomo de bacalao con chanfaina y brandada en crema
- Lomo de bacalao a la Vizcaína
- Lomo de bacalao gratinado con piquillo



