Pescados

Pescados (por persona):

  • Lomo de cherne (salsa de cilantro con langostinos)
  • Lomo de bacalao (salsa vizcaína)
  • Lomo de bacalao gratinado al ajo tostado (con guacamole)
  • Medalones de salmón a la plancha (salsa de mostaza y eneldo)