Jornadas Gastronómicas del 8 al 26 de Noviembre

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  Un año más volvemos a presentarles las Jornadas Gastronómicas CORTES DE CARNES en nuestro restaurante. Acompáñenos‍‍‍ del 8 al 26 de Noviembre en Restaurante Casa Brito y disfrute de las mejores carnes: Buey Wagyu Vaca gallega Ternera Cerdo Ibérico Cordero Cabrito Ciervo #CasaBrito #CarneALaBrasa #SalirComer #ComerLasPalmas

Cada alimento tiene su sitio en el frigorífico

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Es importante que los productos ocupen un lugar determinado en función de sus características para que no pierdan sus propiedades. Cada zona del frigorífico tiene una temperatura adecuada a cada tipo de alimento. ¿Cómo se colocan los alimentos en la nevera? En general, el orden del frigorífico se realiza para aprovechar al máximo su espacio. […]

El Torneo Benéfico C&A Las Palmas Solidaria, cita solidaria en El Muelle Pádel Club para el 6 de diciembre

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Las instalaciones de El Muelle Pádel Club, en Las Palmas de Gran Canaria, acogerán próximamente una atractiva cita deportiva de carácter solidario. Se trata del Torneo Benéfico C&A Las Palmas Solidaria de pádel, que se disputará el día 6 de diciembre. Esta iniciativa pretende a través de esta modalidad deportiva contribuir a llenar la ‘despensa’ […]

Las diez tendencias gastronómicas del 2012

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La prestigiosa revista Forbes ha publicado recientemente un ranking con las diez principales tendencias gastronómicas que han causado furor en este año. Para elaborar este listado ha contado con la ayuda de chefs, dueños de restaurantes, críticos gastronómicos y profesionales del sector de todo Estados Unidos. Y es que la gastronomía no escapa a las […]

Beneficios para la salud de los frutos secos

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Los frutos secos como las nueces, almendras, avellanas, piñones, pistachos, castañas entre otros, son alimentos muy saludables. Se les reconoce sus cualidades para la gastronomía pero también tienen propiedades medicinales relevantes. Los frutos secos contienen nutrientes como: vitamina E vitamina B vitamina C ácidos grasos omega 3 fibra fósforo magnesio calcio hierro potasio zinc selenio […]