- Surtido de quesos de las islas con frutos secos
- Rulo de queso de cabra a la plancha con cebolla y pera caramelizada
- Jamón ibérico de bellota (Castro y González)
- Croquetitas de la casa (espinacas con gambas, cherne con nueces y bacalao)
- Empanadillas de cordero especiadas con miel de naranja
- Tempura de calamar pequeño con suave ali oli de ajo negro
- Samosa de morcilla y pimiento con sala de chili dulce
