16 Septiembre, 2015

Para empezar

  • Surtido de quesos de las islas con frutos secos

  • Rulo de queso de cabra a la plancha con cebolla y pera caramelizada

  • Jamón ibérico de bellota (Castro y González)

  • Croquetitas de la casa (espinacas con gambas, cherne con nueces y bacalao)

  • Empanadillas de cordero especiadas con miel de naranja

  • Tempura de calamar pequeño con suave ali oli de ajo negro

  • Samosa de morcilla y pimiento con sala de chili dulce