Menú número 1
Entrantes. (Aperitivos cada 4 personas)
- Surtido de ibéricos (chorizo, morcilla y caña de lomo).
- Empanadillas de atún y verduras con miel de naranja.
- Ensalada de la Casa con salmón y aliño de mostaza.
Primer Plato.
- Salmorejo con virutas de jamón
Segundo Plato.
- Salmón fresco con crema suave de pimienta rosa.
- Solomillos de cerdo con crema de adobo.
Postre.
- Sorbete de limón con menta.
- Mousse de manga.
Bebidas.
- Vino tinto DO Ribera del Duero Roble. (una botella cada 3 personas)
- Refrescos.
- Agua.
- Café.
