
Entrantes (Aperitivos cada 4 personas)
- Surtido de quesos de las islas con frutos secos y membrillo de guayaba
- Croquetitas de la casa con mahonesa de limón
- Ensalada de tomate con atún, rúcula y vinagreta de soja
- Pimientos de piquillo con bacalao, rebozados en salsa de pimientos
Segundos Platos (A elegir entre)
- Lomo de bacalao al cilantro con langostinos
- Solomillo de cerdo en salsa de mostaza y manzana
- Abanico ibérico de bellota a la parrilla
Postres (A elegir entre)
- Copa de yogurt natural artesano con miel de guarapo y nueces garrapiñadas
- Sorbete de limón
- Mus de gofio con bienmesabe
Bebidas
- Café
- Una botella de vino Ribera del Duero Roble (cada 3 personas)
- Refresco o agua